Viajando na Sérvia – Takeaways de uma viagem imprevista

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Os Bálcãs sempre foram o meu local preferido para viajar, no entanto, até recentemente, eu não viajava muito na Sérvia. Durante anos, era o país dos Balcãs que eu havia explorado menos, custa apenas alguns dias em Belgrado antes de voar para a Letônia. Você pode fazer o check -out sobre essa viagem aqui.

Que alterou este ano. Acabei na Sérvia de repente como a primeira parte da minha mudança para Praga, onde meu namorado nascido no Reino Unido vive há 18 anos, bem como onde eu deveria me mudar em maio. Fomos banidos dos países um do outro por meses.

Enquanto a UE proibiu os cidadãos dos EUA (alguns países como a Croácia fizeram exceções), a Sérvia não faz parte da UE. No entanto, com as situações crescentes da Covid nos EUA, acreditávamos que não teríamos essa possibilidade por muito mais tempo – que se não me fizessemos com a Sérvia agora, além de começar o processo de me levar à República Tcheca como parceira da Um morador tcheco, podemos perder a janela por meses.

Nós dois aparecemos na Sérvia em 27 de junho e acabamos ficando por duas semanas, enquanto esperamos atualizações da República Tcheca.

Começamos em Belgrado, bem como viajamos para o Parque Nacional Djerdap, a Região Vinífica de Negociação, Sokobanja, bem como Novi infeliz antes de tumultos atingirem o país, assim como partimos para a Croácia.

Viagens da Sérvia

Você tem algum tipo de preconceito sobre a Sérvia? Talvez você não. Descobri que nos EUA – especificamente, fora de Chicago, bem como o Centro -Oeste, rico em europeus centrais – a Sérvia não tem narrativa ou tem a narrativa como “os pobres”. Especialmente quando se trata dos conflitos dos Balcãs dos últimos 30 anos.

Além disso, a Sérvia não tem muitos destinos de “visita obrigatória”. Você pode fazer a discordância que a Sérvia não tem muito a oferecer em comparação com seus vizinhos-nenhuma das costas selvagens, arquitetura pateta ou lagos verde-azulados que você espera na Croácia, Montenegro ou Macedônia do Norte.

A Sérvia tem seus apelos – no entanto, eles não são óbvios. Eles não vão derrubá -lo na cabeça tão bem quanto você precisa trabalhar para descobri -los. Os moradores que parecem impulsionados no primeiro lugar, no entanto, o alimentam como um membro da família há muito perdido. River Gorges cercado por falésias de calcário. Rosa, bem como edifícios criados brancos em uma cidade velha perfeita.

Este é a Sérvia.

Viajando na Sérvia durante o Coronavírus

A Sérvia não faz parte da UE, além de ter algumas das demandas de entrada mais relaxadas da Europa durante a pandemia de coronavírus. Na época em que apareci (27 de junho de 2020), os americanos tinham permissão para entrar no país sem nenhum teste covid-19 nem em quarentena necessária. Selecionei para ser testado logo antes do meu voo para proteger meus colegas passageiros, bem como foi descoberto como desfavorável para o Covid-19.

Airserbia tem vôos sem escalas da cidade de Nova York para Belgrado, assim como eu levava a possibilidade de voar diretamente sem escalas. (Peguei o trem de Boston para Nova York, uma tarifa incrivelmente baixa de US $ 39.) Além de quase ter um ataque de coração na linha de check-in quando a senhora atrás de mim perguntou: “Oh, você tem um passaporte americano? Meu marido faz tão bem quanto afirmaram que não o deixariam entrar “, bem como a verificação duas vezes com o agente de vôo que sim, eu seria deixado entrar, estava tudo bem.

O voo estava quase cheio (UGH), no entanto, eu consegui um assento vazio em um lado de mim, bem como um assento no corredor do outro. Eu comi uma refeição enorme antes do voo, além de manter minha máscara por todas as nove horas de JFK a Belgrado. Os comissários de bordo da Airserbia estavam vigilantes em garantir que todos permanecessem mascarados fora do horário das refeições.

Lembre-se de que as demandas de entrada estão alterando constantemente, frequentemente dia a dia, principalmente na Europa. Eles provavelmente mudaram desde que eu publiquei isso. Certifique -se de fazer sua própria pesquisa.

Quanto a exatamente como nos comportamos no terreno, tomamos muitas precauções.

Primeiro, viajamos apenas dirigindo no veículo de Charlie – nunca transporte público ou táxis. Usamos máscaras sempre que estávamos dentro de casa. Comemos quase todas as refeições lá fora, ou cozinhamos ou pegávamos refeições domésticas. Nós higienizamos constantemente. Mantivemos a distância das pessoas. Nossa rotina era exatamente a mesma da Cidade do México, quando o vírus começou a aumentar – trabalha o dia todo, saia para comer e uma longa caminhada.

Então, exatamente como estão as coisas na Sérvia agora?

Em Belgrado, a maioria das pessoas usava máscaras em lojas internas, como o supermercado, no entanto, poucas. No parque ao pôr do sol, os jovens subiam um com o outro no playground e ninguém praticava qualquer tipo de tipo de distanciamento social.

Em áreas rurais como o Parque Nacional Djerdap, bem como na região do vinho de negociação, era como se ninguém percebesse o que waestá acontecendo – quase nenhum sérvio usava máscaras e as pessoas chegariam a apertar as mãos, confusas quando eu colocava minha mão em meu coração, inclinou -se um pouco à frente, além de dizer: “É bom satisfazê -lo”. (O AOC sugeriu isso em vez de apertar as mãos. Tentando fazer isso minha coisa.)

Em Sokobanja, algumas pessoas usavam máscaras, por mais estranhamente que cerca de 90% delas não usassem máscaras sobre o nariz, tornando -as efetivamente inúteis.

Novi infeliz era semelhante a Belgrado, por mais geral que eu acredite que as pessoas lá tendessem a usar máscaras lá mais.

A Sérvia é um país menos desenvolvido na Europa.

Desde o início dos tempos, as pessoas vêm dizendo: “Quer gastar menos dinheiro na Europa? Vá para o leste. ” Não que a Sérvia seja a Europa Oriental – é uma Europa Central extremamente, os Bálcãs, a antiga Iugoslávia.

Você recebe muito valor ao dinheiro na Sérvia, principalmente fora de Belgrado – é um dos países mais baratos da Europa Central. Você pode obter alojamento pessoal decente por menos de US $ 30 por noite, além de refeições por apenas alguns dólares. No entanto, você paga por isso em termos de desenvolvimento.

Deixe -me falar sobre um local que ficamos. Era uma pousada no topo de uma colina com vistas deslumbrantes da paisagem circundante. flores surgiram de todas as direções; Você pode dizer que estava jardado de amor. A comida estava deliciosa. bem como os proprietários eram pessoas extremamente agradáveis.

Mas o caminho para a pousada estava inacabado, assim como você teve que estacionar um longo método, além de arrastar suas malas. Havia apenas uma saída na sala, que foi utilizada para uma lâmpada, para que você possa ter luz ou não utilizar energia. Na verdade, não havia nenhum lugar confortável para sentar em toda a propriedade. Acordei às 6:00 da manhã desde que o banheiro cheirava tão sujo.

Isso tendia a ser par do programa em grande parte da Sérvia rural. A empresa de Charlie, Jayway Travel, trabalha com viajantes americanos de gama média para os vendedores americanos de ponta, além de explicar que poucos hotéis na Sérvia rural em forma de seus padrões.

Fora do caminho batido na Sérvia está extremamente fora do caminho batido.

Todo mundo deseja sair do caminho batido. No entanto, honestamente, para a maioria dos viajantes em todo o mundo, a Sérvia é uma opção fora do caminho batido, para começar. Você poderá desfrutar dos benefícios das viagens fora do caminho-preços mais baixos, menos turistas-nos destinos mais proeminentes da Sérvia, como Belgrado e Novi Sad.

Fomos o método fora do caminho batido na Sérvia – até o leste da Sérvia. Não preferia chegar ao “Por que você viria aqui?” Os níveis que experimentei na Albânia, no entanto, nossa existência foi tão desconcertante quanto foi bem -vinda.

Talvez isso tenha sido um impacto do Covid, no entanto, apenas satisfezemos um viajante não sérvio: o namorado suíço de uma mulher sérvia. Além disso, éramos definitivamente os estranhos!

A Sérvia é tudo sobre a carne.

Os sérvios entendem seu método em torno de uma churrasqueira! Sua cozinha é extremamente pesada com carne, além de alguns dos pratos de destaque incluem carne na grelha. Fazemos com Pljeksavica, o estilo sérvio de hambúrguer, bem como links de carne do tipo ćevapi, tipo salsicha que são fantásticos em um sanduíche, além de pratos de carne de última geração, como veado grelhado, pato, Pršut (prosciutto), bem como outros carnes tratadas.

Os sérvios também gostam de seus produtos lácteos, bem como criam grandes ofertas de queijos, além de Kajmak (um produto macio de queijo cremoso, ótimo no pão).

Encomendei muitas saladas ŠOPSKA: pepinos, bem como tomates com cebola, bem como uma grande pilha de queijo feta branca macia por cima. Sempre que estou nos Bálcãs, como saladas Šopska pelo menos quando um dia! A Sérvia também faz pimentões de pelúcia fantásticos, que são frequentemente recheados com kajmak ou queijos macios.

É uma boa comida, no entanto, é repetitiva, assim como faz você desejar vegetais. Felizmente em Belgrado e Novi Sad, há muitos restaurantes em todo o mundo, onde você pode obter alguma variedade.

Mas quando entramos em áreas rurais, percebemos que a maioria dos locais tinha exatamente o mesmo cardápio, bem como: ćevapi, Pljeksavica, outras carnes assadas, às vezes peixes em áreas à beira do rio, batatas fritas (muito bem experientes), Salad Šopska. Por dias, isso era tudo o que havia.

A certa altura, eu pedi um schnitzel de aves e parecia um vegano em comparação.

Se você é vegetariano ou vegano, você se sairá bem em Belgrado e Novi triste. Na sérvia rural, os vegetarianos devem se preparar para comer uma grande quantidade de saladas Šopska. No entanto, se você é vegano na Sérvia rural, eu realmente não tenho conceito exatamente como você passaria – apenas saladas e pão. Ao contrário da maioria dos países, a Sérvia não serve muitos (ou nenhum?) Pratos à base de feijão em menus rurais; Embora existam alguns pratos de feijão sérvio, quase todos incluem carne.

Eu ficaria extremamente cuidadoso se você estivesse planejando uma viagem à Sérvia como vegetariana ou vegana. No mínimo, é necessário planejar com antecedência e trazer proteínas adicionais.

Os sérvios irão alimentá -lo tão bem em casa.

Ficamos em um FLocais de EW que serviram jantar ou café da manhã – assim como meu Deus, fomos servidos volumes verdadeiramente insanos de comida. Veja essa foto acima? Isso é para dois de nós! Sopa de peixe, peixe assado, legumes fritos, feijão cozido, espinafre com kajmak, tomate, além de salada de pepino, bolo de ameixa para a sobremesa, até nosso próprio pão recém-assado.

Na manhã seguinte, fomos servidos lajes gigantes de pão frito recheado com queijo, que cobrimos com ameixa caseira e geléia de damasco.

Em mais um lugar, pegamos um pouco de iogurte e muesli no café da manhã, bem como imaginamos que seria suficiente. Então eles nos trouxeram oito pedaços gigantes de doces repletos de queijo, cada um aproximadamente do tamanho de uma porção de lasanha.

Cirílico é necessário na Sérvia.

Em minha viagem anterior à Sérvia em 2015, eu acreditava que descobrir o cirílico era útil às vezes, mas acabou por eventualmente desnecessário. No entanto, nesta viagem, foi essencial.

A Sérvia utiliza os alfabetos cirílicos e latinos, no entanto, o cirílico é utilizado com mais frequência nas áreas rurais. O Cirílico é simples o suficiente para ensinar a si mesmo, assim como lhe trará alegria inesperada quando você barulho uma palavra, além de reconhecer que é algo que você conhece.

E você exigirá isso. Quando estávamos procurando uma cachoeira, a única indicação nos apontando na direção certa era “”

Mas o momento mais assustador foi entrar em uma estrada, escolhendo nosso bilhete de pedágio, além de ver a rodovia sair em duas direções: uma foi identificada “б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б. Felizmente, nós dois entendíamos o Cirílico suficiente para entender que um método era norte para Belgrado, no entanto, o outro estava no sul de Niš, assim como definitivamente desejávamos ir para o norte! Fiquei surpreso que uma entrada de rodovia Toll recentemente desenvolvida teria apenas sinalização em Cirílico.

As pessoas fumam como chaminés na Sérvia.

É provavelmente a minha coisa menos preferida em viajar nos Bálcãs – a prevalência de fumar. No entanto, na Sérvia, eles o trazem para o próximo nível.

É típico para os sérvios fumarem com refeições, fumar em ambientes fechados, bem como acorrentar o cigarro após o cigarro.

Quando eu estava na Armênia no ano passado, observei exatamente como era chocante ouvir a frase, “fumar ou não fumante?” Ao entrar em um restaurante. Eu acreditava que tínhamos fornecido para fingir que fumar e seções não fumantes realmente funcionavam. Bem, a Sérvia ainda faz isso também! Entrei em um café para utilizar um banheiro, além de ver cinzeiros em metade das mesas, além de indicações não fumantes na outra metade. Tão estranho.

Eu não conseguia ser utilizado para a fumaça tão bem quanto estava extremamente feliz em deixar isso para trás.

Prizen, Kosovo, em 2013
O Kosovo é um sujeito sensível.

Anos atrás, cometi o erro de discutir que estava indo para o Kosovo em um encontro de couchsurfing que incluía sérvios. Não correu bem. Os sérvios acreditam que o Kosovo está ocupado com a área sérvia e não deve ser vista como seu próprio país.

Visitei o Kosovo em 2013 e recebi as boas -vindas mais calorosas que tenho em qualquer lugar do mundo – desde o meu passaporte americano. Prishtina, capital do Kosovo, é famosa por sua estátua de Clinton (bem em frente a uma loja de vestidos chamada Hillary, o que me fez explodir de rir).

Apenas uma dica: não mencione o Kosovo entre os sérvios que você não conhece, apenas para o benefício do decoro. É um assunto desagradável para muitos sérvios; Não trazer à tona assuntos desagradáveis com estranhos são maneiras fundamentais. Se você os entender melhor, ou eles o trazerem à tona, poderá ter uma conversa esclarecedora sobre o Kosovo, no entanto, isso não é uma garantia.

Finalmente, tenha cuidado ao visitar o Kosovo em uma viagem à Sérvia. Se você entrar na Sérvia, entre no Kosovo, deixe o Kosovo para a Albânia, Montenegro ou Macedônia do Norte, a Sérvia afirmará que você deixou o país ilegalmente. Em vez disso, volte para a área da Sérvia antes de passar para um país diferente.

Em suma, deixe o método que você entrou. Entre na Sérvia, deixe a Sérvia para qualquer lugar, no entanto, o Kosovo, a menos que você volte. Entre no Kosovo, deixe o Kosovo para qualquer lugar, no entanto, a Sérvia, a menos que você volte.

Lugares para ir na Sérvia

Se você estiver aparecendo de avião, sua viagem à Sérvia provavelmente começará em Belgrado. Aqui estão alguns dos locais que visitei nesta viagem.

Belgrado é bastante legal.

Belgrado talvez seja mais famoso por sua vida noturna selvagem, total com clubes de barcaça no rio. Não participamos de nenhum tipo disso. No entanto, é uma cidade divertida com alguns cafés agradáveis e restaurantes. Minhas coisas preferidas sobre Belgrado são as excelentes cafeteiros (apesar da fumaça do cigarro) e surpreendentemente, as lojas de gelato! Luff e Crna Ovca são dois lugares fantásticos de gelato.

Ficamos no bairro de Vračar, que eu recomendo. É casa para os restaurantes mais legais e cafés, porém longe do enorme zo industrial